كركمين CAS#458-37-7
مضاد أكسدة قوي – يمنع الكركمين الإجهاد التأكسدي عن طريق تثبيط إنتاج أكسيد النيتريك (NO) وتقليل علامات الضرر التأكسدي، مثل 3-نيتروتيروسين (3-NT).
نشاط قوي مضاد للالتهابات – يثبط إطلاق الهيستامين والسيتوكينات الالتهابية (TNF-α، IL-1β، IL-6، IL-8)، مما يقلل الالتهاب في النماذج الخلوية والحيوانية.
تأثيرات مضادة للأورام – يقلل الكركمين من تكوين الأورام في جلد الفئران ويقلل من عدد الآفات السابقة للتسرطن والأورام في النماذج الحيوانية.
وقائي في الحالات التحسسية والقلبية الوعائية – يخفف التغيرات النسيجية المرضية في الغشاء المخاطي للأنف، ويقلل من أعراض التهاب الأنف، ويظهر تأثيرات وقائية ضد الإجهاد التأكسدي القلبي الوعائي.
وصف المنتج للكركمين CAS#458-37-7
الكركمين هو الصبغة الصفراء الأساسية الموجودة في الكركم والكاري، المعروف بخصائصه المضادة للأكسدة والالتهابات والأورام. يثبط بشكل فعال إنتاج أكسيد النيتريك (NO) (IC50 = 6 ميكرومولار) ويقلل من نشاط إنزيم سينثاز أكسيد النيتريك المحفز (iNOS) في خلايا RAW 264.7 المحفزة بـ LPS. كما يثبط الكركمين إفراز الهيستامين والسيتوكينات الالتهابية، بما في ذلك TNF-α وIL-1β وIL-6 وIL-8، من خلايا HMC-1 البدينة.
تُظهر الدراسات في الجسم الحي أن الكركمين يخفض مستويات الهيستامين وعامل نخر الورم ألفا في المصل، ويمنع التغيرات النسيجية المرضية في الغشاء المخاطي للأنف، ويقلل العطس وفرك الأنف في نموذج فأر لالتهاب الأنف المستحث بالألبومين البيضاوي. بالإضافة إلى ذلك، يثبط الكركمين (100 أو 200 ملغ/كغ) تراكم 3-نيتروتيروسين (3-NT)، وهو مؤشر للإجهاد التأكسدي، في قلوب الفئران. التطبيق الموضعي (1–10 ميكرومول) يقلل عدد الأورام المستحثة بفوربول 12-ميريستات 13-أسيتات (TPA) في جلد الفئران، بينما يقلل الإعطاء الغذائي من الأورام الحليمية في اللسان والآفات السابقة للتسرطن الناتجة عن 4-نيتروكينولين 1-أكسيد (4-NQO) في الجرذان.
معاملات
| نقطة الانصهار | 183 درجة مئوية |
| نقطة الغليان | 418.73 درجة مئوية (تقدير تقريبي) |
| كثافة | 0.93 |
| كثافة البخار | 13 (مقارنة بالهواء) |
| معامل الانكسار | 1.4155-1.4175 |
| فب | 208.9±23.6 درجة مئوية |
| درجة حرارة التخزين | 2 إلى 8 درجات مئوية |
| الذوبان | إيثانول: 10 ملغ/مل |
| بكا | 8.09 (عند 25 درجة مئوية) |
| استمارة | مسحوق |
| مؤشر الألوان | 75300 |
| لون | برتقالي |
| رائحة | عديم الرائحة |
| نطاق الرقم الهيدروجيني | أصفر (7.8) إلى بني محمر (9.2) |
| مصدر بيولوجي | كركم طويل (كركم) |
| الذوبان في الماء | قابل للذوبان قليلاً (ساخن) |
| lmax | 430 نانومتر |
| ميرك | 142,673 |
| بي آر إن | 2306965 |
| التركيز | 1 ملي كوري/مل |
| مذيب | إيثانول |
| نشاط محدد | 5-15 كوري/مليمول |
| استقرار | مستقر، لكنه قد يكون حساسًا للضوء. غير متوافق مع عوامل مؤكسدة قوية. |
| التطبيق الرئيسي | مستحضرات التجميل، الدعامات المطلية بالأدوية، تثبيط تكوين تجاعيد الجلد، علاج مرض الزهايمر، الأمراض الجلدية، تضيق الشريان التاجي المتكرر، السكري، السمنة، اللوكيميا، الأورام الليفية العصبية، السرطان، مضاد للميكروبات، مضاد للفيروسات، مضاد للالتهابات، مضاد لسرطان البروستاتا |
| InChIKey | VFLDPWHFBUODDF-FCXRPNKRSA-N |
| سجلP | 3.290 (تقدير) |
| مرجع قاعدة بيانات CAS | 458-37-7 (مرجع قاعدة بيانات CAS) |
| نظام تسجيل المواد الخاص بوكالة حماية البيئة (EPA). | الكركمين (458-37-7) |
معلومات السلامة
| رموز المخاطر | شي |
| بيانات المخاطر | 36/37/38 |
| بيانات السلامة | 26 |
| دبليو جي كيه ألمانيا | 3 |
| RTECS | MI5230000 |
| ملاحظة المخاطر | مهيج |
| تسكا | نعم. |
| رمز النظام المنسق | 29145000 |
| بيانات المواد الخطرة | 458-37-7 (بيانات المواد الخطرة) |
| سمية | الجرعة المميتة 50 عن طريق الفم للجرذان - 12.200 ملغم/كغم |
تطبيق منتج الكركمين رقم CAS#458-37-7
الكوركومين هو مركب فينولي طبيعي يتمتع بخصائص قوية مضادة للأورام والالتهابات والأكسدة. يحفز موت الخلايا المبرمج في الخلايا السرطانية ويمنع نشاط بروتين كيناز سي (PKC) المحفز بواسطة إستر الفوربول. وقد ثبت أن الكوركومين يثبط إنتاج السيتوكينات الالتهابية بواسطة الخلايا الوحيدة في الدم المحيطي والبلاعم السنخية. وهو مثبط قوي لتيروزين كيناز مستقبل عامل النمو البشري (EGFR) وكيناز IκB، كما يثبط إنزيم أكسيد النيتريك المحفز (iNOS) وسيكلوأوكسيجيناز وليبوكسيجيناز.
يخترق الكوركومين بسهولة سيتوبلازم الخلايا، ويتراكم في الهياكل الغشائية مثل الغشاء البلازمي والشبكة الإندوبلازمية والغلاف النووي، مما يعزز نشاطه البيولوجي.



