تفاصيل المنتج
وصف منتجات ألجينات الأمونيوم CAS#9005-34-9
ألجينات الأمونيوم هي صمغ مشتق من حمض الألجينيك وهي ملح الأمونيوم لحمض الألجينيك. تذوب في الماء البارد وتشكل محاليل لزجة، مما يجعلها مناسبة للاستخدام كمثبت وعامل تكثيف.
تُستخدم ألجينات الأمونيوم بشكل شائع في تطبيقات الأغذية، بما في ذلك حشوات المخبوزات والمرق والإضافات، حيث تساعد في تحسين القوام والثبات.
الخصائص الكيميائية لألجينات الأمونيوم
| الوكالة الفيدرالية لإدارة الطوارئ (FEMA). | 2015 | ألجينات الصوديوم والكالسيوم والأمونيوم |
| الذوبان | تذوب ببطء في الماء لتشكيل محلول لزج؛ غير قابلة للذوبان في الإيثانول والإيثر. |
| لون | مسحوق أبيض إلى أصفر |
| رائحة | بنسبة 100.00%. عديم الرائحة |
| الرقم الهيدروجيني | الرقم الهيدروجيني (10 جم/لتر، 25 درجة مئوية): 5.0～8.0 |
| وظائف مكونات مستحضرات التجميل | التحكم في اللزوجة |
| تشكيل الفيلم | |
| ملزم | |
| استقرار المستحلب | |
| مراجعة مكونات مستحضرات التجميل (CIR) | ألجينات الأمونيوم (9005-34-9) |
| نظام تسجيل المواد الخاص بوكالة حماية البيئة (EPA). | حمض الألجينيك، ملح الأمونيوم (9005-34-9) |
| تسكا | مدرجة في قائمة TSCA |
| بيانات المواد الخطرة | 9005-34-9 (بيانات المواد الخطرة) |
تطبيق منتج ألجينات الأمونيوم CAS#9005-34-9
يُستخدم ألجينات الأمونيوم على نطاق واسع في صناعة الأغذية كمثبت ومكثف ومستحلب. وفي المستحضرات الصيدلانية، يُستخدم أيضًا كمخفف للألوان ومستحلب وعامل تشكيل فيلم ومرطب.
اترك رسائلك
