مصدر غني بالعناصر الغذائية الأساسية:يوفر الفوسفور والبوتاسيوم، مما يجعله سمادًا فعالًا للتطبيقات الزراعية.
فوسفات البوتاسيوم ثنائي القاعدة CAS#7758-11-4
-
-
تطبيقات متنوعة في صناعة الأغذية:يُستخدم كمضاف غذائي، ومعوض للكهارل، وفي مساحيق المشروبات ومبيضات الألبان لتحسين الثبات والقيمة الغذائية.
-
الاستخدامات الطبية والصحية:يعمل كمدر للبول أو ملين، مما يدعم التطبيقات العلاجية والصحية.
-
الفائدة في المختبرات والبحث العلمي:يُستخدم بشكل شائع في المختبرات الكيميائية لتحضير المحاليل المنظمة وأجار التربتيكاز الصويا لزراعة البكتيريا.
تفاصيل المنتج
وصف منتج فوسفات البوتاسيوم ثنائي القاعدة CAS#7758-11-4
فوسفات البوتاسيوم ثنائي القاعدة هو مصدر متعدد الاستخدامات للفوسفور والبوتاسيوم، ويُستخدم عادةً كسماد. يُطبق على نطاق واسع في صناعة الأغذية كمادة مضافة غذائية ومعوض للكهارل في مكملات التمارين الرياضية. في الطب، يمكن أن يعمل كمدر للبول أو ملين. يُستخدم المركب أيضًا في إنتاج كريمات القهوة الصناعية لمنع التخثر وفي بعض مساحيق المشروبات. بالإضافة إلى ذلك، يُستخدم فوسفات البوتاسيوم ثنائي القاعدة بشكل متكرر في المختبرات الكيميائية لتحضير المحاليل المنظمة وأجار التربتيكاز الصويا، الذي يُستخدم لصنع أطباق الأجار لزراعة البكتيريا.
الخصائص الكيميائية لفوسفات البوتاسيوم ثنائي القاعدة
| نقطة الانصهار | 340 درجة مئوية |
| الكثافة الظاهرية | 700-1000 كجم/م³ |
| كثافة | 2.44 جم/سم³ |
| درجة حرارة التخزين | يجب تخزينه في درجة حرارة تتراوح بين +5 درجات مئوية و+30 درجة مئوية. |
| الذوبان | H2O: تركيز 1 مولار عند درجة حرارة 20 درجة مئوية، شفاف وعديم اللون. |
| استمارة | صلب |
| لون | أبيض |
| رائحة | عديم الرائحة |
| الرقم الهيدروجيني | 8.5-9.6 (25°م، 50 ملغ/مل في H2O) |
| نطاق الرقم الهيدروجيني | 8.8 |
| pka | (1) 2.15، (2) 6.82، (3) 12.38 (عند 25°م) |
| مصدر بيولوجي | اصطناعية |
| الذوبان في الماء | 1600 غ/لتر (20°م) |
| lmax | λ: 260 نانومتر Amax: ≤0.20 |
| λ: 280 نانومتر Amax: ≤0.15 | |
| التحلل | >465°م |
| حساس | استرطابي |
| ميرك | 147,658 |
| استقرار: | مستقر. استرطابي. |
| وظائف مكونات مستحضرات التجميل | مضاد للتآكل |
| التخزين المؤقت | |
| مراجعة مكونات مستحضرات التجميل (CIR) | فوسفات البوتاسيوم ثنائي القاعدة (7758-11-4) |
| إنتشي | 1S/2K.H3O4P/c;;1-5(2,3)4/h;;(H3,1,2,3,4)/q2*+1;/p-2 |
| InChIKey | ZPWVASYFFYYZEW-UHFFFAOYSA-L |
| ابتسامات | [K+].[K+].OP([O-])([O-])=O |
| سجلP | -2.148 (تقديريًا) |
| مرجع قاعدة بيانات CAS | 7758-11-4(مرجع قاعدة بيانات CAS) |
| نظام تسجيل المواد الخاص بوكالة حماية البيئة (EPA). | فوسفات البوتاسيوم ثنائي القاعدة (7758-11-4) |
معلومات السلامة
| رموز المخاطر | شي، سي، تي، ف |
| بيانات المخاطر | 36-35-22 |
| بيانات السلامة | 22-24/25-36-26-45-36/37/39 |
| دبليو جي كيه ألمانيا | 3 |
| RTECS | TC8450000 |
| ف | 3 |
| تسكا | مدرجة في قائمة TSCA |
| رمز النظام المنسق | 28352400 |
| فئة التخزين | 13- المواد الصلبة غير القابلة للاحتراق |
| بيانات المواد الخطرة | 7758-11-4(بيانات المواد الخطرة) |
| سمية | الجرعة المميتة 50 عن طريق الفم في الأرانب: 8000 ملغم/كغم |
تطبيق منتج فوسفات البوتاسيوم ثنائي القاعدة CAS#7758-11-4
فوسفات البوتاسيوم ثنائي القاعدة هو مادة كيميائية متعددة الاستخدامات ذات تطبيقات صناعية ومخبرية واسعة النطاق. يُستخدم كمثبط للتآكل في مضادات التجمد وكعنصر غذائي في أوساط زراعة المضادات الحيوية. في صناعات التخمير والأدوية، يعمل كمنظم للفوسفور والبوتاسيوم، ووسط لزراعة البكتيريا، ومادة خام لإنتاج بيروفوسفات البوتاسيوم.
في صناعة الأغذية، يُستخدم كعامل منظم للحموضة، ومُنكّه، وعامل زيادة حجم، وعامل قلوي معتدل لمنتجات الألبان، ومساعد للتخمير، ومادة خام للماء القلوي في إنتاج المعكرونة. كما يحسن جودة المنتج من خلال تنظيم درجة الحموضة، والقوة الأيونية، وتفاعلات الأيونات المعدنية، مما يعزز احتباس الماء والترابط في الأطعمة.
تشمل التطبيقات الإضافية إضافات الأعلاف للمكملات الغذائية، ومعالجة المياه والغلايات، وكاشف تحليلي، وعامل مخلب، وعامل زراعة الكائنات الدقيقة أو الفطريات. يُستخدم فوسفات البوتاسيوم ثنائي القاعدة أيضًا كسماد سائل ومثبط للتآكل في مضاد التجمد الإيثيلين جليكول.
معرض المصانع والمعدات
اترك رسائلك
