ثنائي أسيتات الصوديوم CAS # 126-96-5
ملف سلامة غذائية ممتاز:معترف به كمركب آمن وغير سام من قبل منظمات دولية مثل الفاو ومنظمة الصحة العالمية، دون تأثيرات مسرطنة أو مشوهة للجنين ومخاطر صحية ضئيلة.
أداء حفظ فعال:يعمل كمثبط للعفن متعدد الاستخدامات، ومواد حافظة، وعامل للحفاظ على النضارة للأغذية والحبوب وأعلاف الحيوانات.
ذوبانية عالية وسهولة في التطبيق:يظهر ذوبانية ممتازة في الماء والإيثانول، مما يتيح إدراجه بسهولة في تركيبات وأنظمة معالجة مختلفة.
خصائص أيضية صديقة للبيئة:يتحلل إلى ماء وثاني أكسيد الكربون كمستقلبات نهائية في الكائنات الحية، دون ترك بقايا ضارة أو التسبب في آثار سلبية على البشر أو الحيوانات أو البيئة.
وصف منتج ثنائي أسيتات الصوديوم (CAS# 126-96-5)
ثنائي أسيتات الصوديوم (SDA)، وهو مركب جزيئي من أسيتات الصوديوم وحمض الأسيتيك، يُعرف أيضًا باسم أحادي أسيتات الصوديوم أو حمض الأسيتيك الصلب في اليابان. يظهر كمسحوق بلوري أبيض، استرطابي مع رائحة خفيفة لحمض الأسيتيك، وهو قابل للاشتعال. شديد الذوبان في الماء والإيثانول، ويتميز بسمية منخفضة جدًا، حيث تبلغ الجرعة المميتة الفموية (LD50) 3.31 جم/كجم للفئران و4.96 جم/كجم للجرذان، ومعدل الاستهلاك اليومي المقبول (ADI) يتراوح بين 0–15 مجم/كجم. نواتج الأيض النهائية في الكائنات الحية هي الماء وثاني أكسيد الكربون، مما يضمن عدم وجود تراكم متبقي أو آثار ضارة على البشر أو الحيوانات أو البيئة. يُصنف كمادة سامة من الفئة "O" من قبل منظمة الصحة العالمية (WHO)، ويُعترف به كمواد آمنة، غير سامة، غير مسرطنة، وغير مسببة للتشوهات الخلقية. معتمد من قبل منظمة الأغذية والزراعة (FAO) ومنظمة الصحة العالمية، ويُستخدم كعامل مضاد للعفن، ومادة حافظة، ومحلول للحفاظ على نضارة الطعام والحبوب والأعلاف.
معاملات
نقطة الانصهار |
323-329 درجة مئوية (مضاءة) |
كثافة |
1.01 جم/مل عند 20 درجة مئوية |
ضغط البخار |
0 باسكال عند درجة حرارة 25 مئوية |
الوكالة الفيدرالية لإدارة الطوارئ (FEMA). |
3900 | ثنائي أسيتات الصوديوم |
فب |
40 درجة مئوية (104 درجة فهرنهايت) |
درجة حرارة التخزين |
درجة حرارة الغرفة |
pka |
4.756 [عند 20 درجة مئوية] |
استمارة |
صلب |
لون |
واضح عديم اللون |
الرقم الهيدروجيني |
7.0±0.05 (25 درجة مئوية) |
رائحة |
عند 100.00%. لطيف |
مصدر بيولوجي |
اصطناعية |
الذوبان في الماء |
قابل للذوبان H2O [MER06]؛ كحول قليل الذوبان الأثير غير القابل للذوبان [HAW93] |
ميرك |
13,8681 |
بي آر إن |
3786729 |
InChIKey |
BHZOKUMUHVTPBX-UHFFFAOYSA-M |
سجلP |
-3.72 |
مرجع قاعدة بيانات CAS |
126-96-5(مرجع قاعدة بيانات CAS) |
نظام تسجيل المواد الخاص بوكالة حماية البيئة (EPA). |
ثنائي أسيتات الصوديوم (126-96-5) |
معلومات السلامة
رموز المخاطر |
ج |
بيانات المخاطر |
35 |
بيانات السلامة |
24/25-45-26-23 |
دبليو جي كيه ألمانيا |
1 |
RTECS |
AJ4375000 |
رمز النظام المنسق |
29152910 |
بيانات المواد الخطرة |
126-96-5(بيانات المواد الخطرة) |
تطبيق منتج ثنائي أسيتات الصوديوم (رقم CAS# 126-96-5)
ثنائي أسيتات الصوديوم يعمل كمحلول منظم لأسيتات الصوديوم في تطبيقات ترسيب الحمض النووي. بالإضافة إلى ذلك، يعمل كمكون إلكتروليت داعم في أجهزة الاستشعار الكهروكيميائية.
