ثنائي أليل ثنائي الكبريتيد CAS#: 2179-57-9
مركب طبيعي مشتق من الثوم:يوجد بشكل طبيعي في الثوم (Allium sativum) والبصل، مما يجعله مركبًا كبريتيًا مميزًا مشتقًا من مصادر نباتية.
هوية كيميائية مميزة:يعمل كمركب عضوي كبريتي محدد بخصائص فريدة وأهمية قوية في مجالات الغذاء والكيمياء والبحوث البيولوجية.
قيمة بحثية بيولوجية عالية:يُعترف به كمكون رئيسي مسبب للحساسية في الثوم، مما يوفر قيمة مهمة للدراسات المتعلقة بحساسية الطعام وتحديد مسببات الحساسية.
إمكانية تحليلية تطبيقية موثوقة:يظهر تفاعلًا ثابتًا في دراسات اختبار البقعة، مما يجعله مركبًا مرجعيًا مفيدًا لأبحاث الحساسية والتطبيقات ذات الصلة.
وصف المنتج لثنائي أليل ثنائي الكبريتيد رقم CAS: 2179-57-9
ثنائي أليل ثنائي الكبريتيد (رقم CAS: 2179-57-9) هو مادة مسببة للحساسية الرئيسية الموجودة في الثوم (Allium sativum) والبصل. في المرضى الذين أظهروا اختبار رقعة إيجابي للثوم، أظهر جميع الأفراد الـ 13 الذين تم اختبارهم تفاعلات إيجابية مع ثنائي أليل الكبريتيد في 5% من الفازلين.
نقطة الغليان |
180-195 درجة مئوية (مضاءة) |
كثافة |
1.008 جم/مل عند 25 درجة مئوية (مضاءة) |
كثافة البخار |
>5 (مقابل الهواء) |
ضغط البخار |
1 مم زئبق (20 درجة مئوية) |
معامل الانكسار |
n20/D 1.541 (مضاءة) |
الوكالة الفيدرالية لإدارة الطوارئ (FEMA). |
2028 | ثنائي كبريتيد الأليل |
فب |
144 درجة فهرنهايت |
درجة حرارة التخزين |
2 إلى 8 درجات مئوية |
الذوبان في الماء |
غير قابل للذوبان في الماء |
الذوبان |
قابل للذوبان في الكلوروفورم، وثنائي كلورو الميثان، وأسيتات الإيثيل، ودي إم إس أو، والأسيتون، وغيرها. |
استمارة |
زيت |
لون |
عديم اللون إلى أصفر |
رائحة |
ثنائي كبريتيد الدياليل هو مكون رائحة أساسي في زيت الثوم. |
عتبة الرائحة |
0.00022 جزء في المليون |
نوع الرائحة |
ثومي |
مصدر بيولوجي |
اصطناعية |
رقم لجنة الخبراء المشتركة |
572 |
بي آر إن |
1699241 |
InChIKey |
PFRGXCVKLLPLIP-UHFFFAOYSA-N |
سجلP |
3.26 |
مرجع قاعدة بيانات CAS |
2179-57-9 (مرجع قاعدة بيانات CAS) |
مرجع الكيمياء NIST |
ثنائي أليل ثنائي الكبريتيد (2179-57-9) |
نظام تسجيل المواد الخاص بوكالة حماية البيئة (EPA). |
ثنائي أليل ثنائي الكبريتيد (2179-57-9) |
معلومات السلامة
رموز المخاطر |
اكس ن، شي |
بيانات المخاطر |
22-36/37/38-10 |
بيانات السلامة |
26-36/37/39-37/39-16-36 |
ريدادر |
الأمم المتحدة 2810 6.1/PG 3 |
دبليو جي كيه ألمانيا |
3 |
RTECS |
BB1000000 |
ف |
13 |
تسكا |
نعم. |
فئة المخاطر |
6.1 |
مجموعة التعبئة |
الثاني |
رمز النظام المنسق |
29309090 |
بيانات المواد الخطرة |
2179-57-9 (بيانات المواد الخطرة) |
تطبيق المنتج لثنائي أليل ثنائي الكبريتيد CAS#: 2179-57-9
من بين ثلاثة مسببات الحساسية الرئيسية منخفضة الوزن الجزيئي للثوم، ينضم ثنائي أليل ثنائي الكبريتيد (CAS#: 2179-57-9) إلى كل من أليل بروبيل ثنائي الكبريتيد والأليسين.
